すまいる工房が考えていること
昔ながらのこと、新しいこと、田舎のこと、安全のこと
地元産の食べ物、国産の食べ物
オーガニックとか、アレルギーとか、美味しいとか、懐かしいとか
いろんなことを考えています
どれが正解とかは多分なくて
きっと私たちはいつまでも考えていくのだと思います。
New ITEM
自家製米麹とさつまいもで作った『さつまいも甘酒』と国産大豆の無調整豆乳でプリンを作りました！
乳製品、卵を使用せず、海草と植物から出来たアガーで固め、少量の甜菜糖と塩麹で味を整えた体にやさしいプリンです。
すまいる工房の商品
昔ながらの食品、昔ながらと新しいを融合した食品、地元食材を使用した食品などを作っています。
国産材料、地元食材、無添加などを考えながら作っています。
体験
手作りこんにゃくや、お餅、サツマイモ羊羹作りなどの体験はいかがでしょう？
すまいる工房について
☆山奥のおばちゃん達 5人で現在奮闘中☆
私たちが育てた新鮮野菜や、加工食品（漬物、万願寺味噌、米麹、餅、お菓子等）を製造販売中です。
※現在 工房は店舗を兼ねておりません。
基本的には委託販売です。
但し、個別の受注・発送はお受けしております。お気軽にお問い合わせ下さい。
イベントへの参加情報等は、Facebook，Twitter，ブログにて随時お知らせして参ります。
少量生産につき、売り切れの場合はご容赦くださいませ
☆通信販売を現在検討中☆
すまいる工房